مقدمه
ما این عنصر گرمایشی را به دلیل سادهای طراحی کردیم: دستگاههای گرم کننده غذا نیاز دارند که به سرعت گرم شوند؛ همچنین باید در حالت گرم باقی بمانند.
در قلب این دستگاه، یک لامپ مادون قرمز تخصصی وجود دارد؛ این لامپ، گرما را به صورت فوری و در مقادیر زیادی تولید میکند. به همین دلیل، این لامپ منبع انرژی لازم برای دستگاههای آشپزخانه هوشمند جدید است.
جزئیات فنی
این دستگاه برای استفاده در شرایط پرتلاش طراحی شده است. از سیستم ولتاژ بالا و توان زیادی برای کار استفاده میشود؛ زیرا برای افزایش دمای غذا در عرض چند ثانیه، به انرژی زیادی نیاز است. ولتاژ ۴۰۰ ولت، جریان الکتریکی را از طریق لولههای کوچک ۳۰۰ میلیمتری هدایت میکند؛ در نتیجه، گرمای زیادی در فضای کوچکی تولید میشود.
این دستگاه ضعیف نیست؛ بلکه به گونهای طراحی شده که بتواند غذا را به سرعت به دمای مناسب برساند.
البته، این دستگاه میتواند از شبکه برق صنعتی معمولی نیز استفاده کند؛ اما با چنین گرمای زیادی، سیستم مدیریت حرارتی دستگاه باید قادر به مقابله با این شرایط باشد.
مواد و طراحی
خود عنصر گرمایشی، در واقع یک لامپ مادون قرمز هالوژنی است؛ این لامپ درون یک پوشش کوارتزی محکم قرار دارد. کوارتز اهمیت زیادی دارد؛ زیرا میتواند شوک ناشی از روشن و خاموش شدن مکرر لامپ را تحمل کند، بدون اینکه ترک بخورد. درون لامپ، گاز هالوژنی وجود دارد که از پاره شدن رشتههای الکتریکی جلوگیری میکند؛ در نتیجه، عمر لامپ افزایش مییابد.
برای اتصال این دستگاه، از کانکتور استاندارد R7s استفاده شده است؛ این کانکتور گزینهای عملی و قابل اعتماد است؛ اتصال آن ساده است؛ کافیست آن را در خط تولید قرار دهید.
کاربردها و مزایا
در یک آشپزخانه هوشمند، سیستم گرمایشی نباید نقطه ضعفی باشد. این عنصر گرمایشی میتواند در دستگاههای گرم کننده غذا، توسترها و کابینتهای هوشمند استفاده شود. کنترل دما در این دستگاه بسیار دقیق است؛ بنابراین نیازی نیست نگران سوختن یا گرم شدن بیش از حد غذا باشید؛ غذا در دمای مناسب خود باقی میماند.
همچنین، از آنجایی که این دستگاه به سرعت واکنش نشان میدهد، نرمافزار دستگاه میتواند گرما را به طور لحظهای تنظیم کند؛ در نتیجه، هر غذایی به درستی گرم میشود.
برای شما، این یعنی گرمایی که میتوانید به آن اعتماد کنید؛ این دستگاه میتواند با سرعت آشپزخانههای خودکار همگام شود، بدون اینکه کاری از دست برود.