חדלו לאפשר לקור להרוס את הרווחים שלכם בחצר
החורף הוא בדרך כלל סיוט עבור מסעדות בחוץ. יש לכם שולחנות נהדרים, אבל אף אחד לא רוצה לשבת עליהם כשהטמפרטורה יורדת.
אנחנו פותרים את הבעיה הזו באמצעות מחממים באמצעות גלי אינפרא-אדום. הסוד הוא שרוב המחממים מנסים לחמם את האוויר – זו בזבוז זמן, כי רוח קלה יכולה להעיף את כל החום הזה. לעומת זאת, גלי אינפרא-אדום מחממים את האנשים ואת הכיסאות שלהם ישירות. זה כמו לשבת בשמש ביום אביבי. האנשים נשארים חמים ונוחים, והכי חשוב – הם נשארים ליד השולחנות שלהם.
למה חשובה רמת המגן IP55
ציוד לשימוש בחוץ נפגע מהגשם, השלג והאבק. אנחנו בוחרים ברמת מגן IP55, כי היא מונעת מהחום לצאת החוצה. במילים פשוטות: המעטפת של המחמם מונעת את חדירת האבק ויכולה לעמוד בפני זרמי מים מכל כיוון. ניתן להשאיר את המחממים פועלים גם בזמן גשם או שלג קל, בלי לדאוג לקצרים. אם תבחרו במחממים בעלי רמת מגן נמוכה יותר, תצטרכו להחליף את הרכיבים הפגומים שוב ושוב. זו לא דרך טובה לבזבז את הזמן שלכם.
התחושה של “חום מיידי”
אנחנו משתמשים במחממים באמצעות גלי אינפרא-אדום, כי הם לא דורשים זמן המתנה ארוך. ברגע שהלקוחות יושבים, הם מרגישים את החום מיידית. כשאנשים לא רועדים, הם נשארים יותר זמן, הם מזמינים עוד משקאות או קינוחים. זו שינוי פסיכולוגי פשוט שיכול להשפיע רבות על הרווחים שלכם.
הסיכום (ואזהרה אחת)
החישובים פשוטים: יותר מקום נגיש = יותר לקוחות. להפוך את החצר הקרה למקום נוח פירושו שתוכלו להשאיר את המחממים פועלים גם בעונה שאינה עונת השיא. אבל יש אזהרה אחת: מחממים אלו צורכים הרבה חשמל. לפני שאתם מתחילים לחפור חורים, בדקו את לוחות החשמל שלכם. אם המערכת החשמלית שלכם ישנה או מוגבלת, אולי תצטרכו להציב את המחממים במקומות שונים או לשפר את המערכת החשמלית שלכם. אתם לא רוצים שיהיה קצר חשמל באמצע הערב של יום שישי… זו בעיה שאף אחד לא רוצה.