Đừng để cái lạnh phá hủy doanh thu từ khu vực ăn ngoài trời của bạn!
Mùa đông thường là thời điểm khó khăn cho các quán ăn ngoài trời. Bạn có những chiếc bàn tuyệt vời, nhưng chẳng ai muốn ngồi ở đó khi nhiệt độ giảm xuống.
Chúng tôi giải quyết vấn đề này bằng cách sử dụng máy sưởi bức xạ hồng ngoại. Bí quyết nằm ở chỗ: hầu hết các loại máy sưởi đều cố gắng làm ấm không khí xung quanh. Điều này thật lãng phí thời gian, vì chỉ cần một cơn gió nhẹ thôi cũng có thể làm mất hết hơi ấm đó. Nhưng máy sưởi bức xạ hồng ngoại thì khác: nó truyền hơi ấm trực tiếp vào người khách và chiếc ghế của họ.
Cảm giác giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày xuân vậy. Mọi người sẽ cảm thấy ấm áp và thoải mái, và quan trọng nhất là họ sẽ tiếp tục ngồi ở chỗ của mình.
Tại sao chuẩn IP55 lại quan trọng?
Các thiết bị sử dụng ngoài trời rất dễ bị hư hỏng do mưa, tuyết, bụi bẩn… Chúng tôi chọn chuẩn IP55 vì nó giúp bảo vệ bộ phận bên trong máy sưởi khỏi bụi bẩn và nước. Nói một cách đơn giản, chuẩn IP55 giúp máy sưởi hoạt động tốt ngay cả trong điều kiện mưa gió. Bạn có thể sử dụng chúng ngay cả trong cơn mưa to hay tuyết rơi mà không lo bị chập điện. Nếu bạn chọn loại máy sưởi có chuẩn kém hơn, bạn sẽ phải thay thế bo mạch điện liên tục. Đó không phải là cách tốt để tiêu thời gian của mình.
Cảm giác “ngay lập tức”
Chúng tôi sử dụng máy sưởi bức xạ hồng ngoại vì chúng không cần thời gian để “khởi động”. Ngay khi khách hàng ngồi xuống, họ đã cảm nhận được hơi ấm ngay lập tức. Khi mọi người không còn cảm thấy lạnh nữa, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà ban đầu họ không dự định gọi. Đó là sự thay đổi tâm lý đơn giản nhưng lại mang lại hiệu quả lớn cho doanh thu của bạn.
Kết luận (và một lưu ý)
Công thức rất đơn giản: diện tích sử dụng càng lớn thì số lượng khách hàng càng nhiều. Việc biến khu vực ăn ngoài trời thành một nơi ấm áp giúp bạn có thể sử dụng khu vực này ngay cả trong mùa không hoạt động cao.
Nhưng có một lưu ý quan trọng: những máy sưởi công suất cao này tiêu tốn rất nhiều điện năng. Trước khi lắp đặt, hãy kiểm tra bảng điều khiển điện của bạn. Nếu hệ thống điện của bạn hơi cũ hoặc kém, bạn có thể cần phải sắp xếp vị trí lắp đặt máy sưởi một cách hợp lý hoặc nâng cấp hệ thống điện của mình. Bạn không muốn gặp sự cố về điện ngay trong giờ cao điểm vào buổi tối thứ Sáu đâu. Đó là điều mà không ai muốn gặp phải.