روٹی کو بغیر خراب کیے گرم رکھنا
خودکار کچن میں روٹی کو مناسب درجہ حرارت پر رکھنا کافی مشکل کام ہے۔ اگر آپ صرف حرارت پیدا کرنے والے آلات استعمال کریں، تو روٹی کی سطح بہت خشک ہو جاتی ہے، یا روٹی کے کنارے گرم ہوتے ہیں جبکہ درمیانی حصہ برف جیسا ٹھنڈا رہتا ہے۔
یہی وہ مسئلہ ہے جس کے لئے ہم نے شارٹ ویو آئی آر لیمپس تیار کئے ہیں۔ ہم نے انہیں ایسے ڈیزائن کیا ہے کہ وہ روٹی کو گرم رکھنے میں مدد کریں، لیکن اصل جادو تو یہ ہے کہ یہ لیمپس حقیقی وقت میں کنٹرول سسٹم سے رابطہ قائم کرتے ہیں۔
“تازہ پکی ہوئی روٹی” جیسا احساس حاصل کرنے کا راز
ہم صرف سوئچ کو آن/آف کرتے نہیں ہیں؛ ایسا کرنے سے روٹی کے کچھ حصے جل جاتے ہیں۔ بلکہ، ہم ان لیمپس کو PID کنٹرولروں اور K-ٹائپ تھرموکپلس کے ساتھ استعمال کرتے ہیں۔
اسے ایک “ڈیمر سوئچ” کی طرح سمجھیں۔ یہ سسٹم لیمپ کی وولٹیج کو مسلسل ایڈجسٹ کرتا رہتا ہے، تاکہ روٹی کی پوری سطح پر یکساں حرارت پیدا ہو۔ یہ ایک ہموار اور مستقل حرارت ہے… کوئی حیرانی نہیں۔
تفصیلات
ہم لیمپس کے لئے اعلیٰ معیار کا کوارٹز گلاس استعمال کرتے ہیں… کیوں؟ کیونکہ یہ شارٹ ویو ریڈییشن کو بغیر توانائی کے ضیاع کے گزرنے دیتا ہے۔
آپ کی کنویئر بیلٹ کی رفتار کے لحاظ سے، ہم واٹیج اور لمبائی کو ایڈجسٹ کرتے ہیں تاکہ یہ آپ کے نظام کے لئے موزوں ہو۔ شاید آپ یہ سوچیں کہ زیادہ توانائی استعمال کرکے روٹی کو تیزی سے گرم کیا جائے… لیکن ایسا نہ کریں!
اگر آپ کسی چھوٹے علاقے میں زیادہ توانائی استعمال کریں، تو روٹی جل جائے گی… اصل بات یہ ہے کہ واٹیج اور روٹی سے فاصلے کے درمیان توازن قائم کیا جائے۔
تمام چیزوں کو ایک ساتھ جوڑنا
ہم معیاری صنعتی کنکٹرز استعمال کرتے ہیں… لہذا یہ لیمپس بآسانی استعمال کئے جا سکتے ہیں… چاہے آپ انہیں PLC یا الگ کنٹرولر سے جوڑیں، وہ بہترین طریقے سے کام کریں گے۔
کچن بہت مشکل جگہ ہے… یہاں نمی، چکناہٹ اور گرمی بہت زیادہ ہوتی ہے… اسی لئے ہم لیمپس کے کنیکٹرز کی سیلز کی حفاظت پر خصوصی توجہ دیتے ہیں… ہم چاہتے ہیں کہ یہ لیمپس طویل عرصے تک کام کرتے رہیں۔
آخری بات: اگر آپ کی لائن 24/7 چلتی رہتی ہے، تو براہ کرم اپنے کولنگ فینز کی جانچ کریں۔
یہ اعلیٰ کثافت والے لیمپس ساکٹوں کے ارد گرد بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں… اگر یہ ساکٹ بہت گرم ہو جائیں، تو آپ کے وائرنگ ٹوٹ جائیں گے… لہذا انہیں کچھ جگہ دیں… یہی وہ طریقہ ہے جس سے لائن مسلسل کام کرتی رہے گی۔